Wer steckt hinter Marketing für Gastronomie?

Ines Wichmann ist gelernte Restaurantfachfrau. Nach ihrer Ausbildung entschloss sie sich im In- und Ausland ihre Fachkenntnisse zu erweitern. Sie war in ausgezeichneten Hotels und Restaurants angestellt. Das Hotel Chasa Montana in Samnaun sowie das Restaurant Adler in Hurden / Rapperswil und das Restaurant Pageou in München waren u.a. Stationen in ihrer Karriere.

Anfangs von der Neugier später von der Begeisterung der Möglichkeiten getrieben, gründete Ines Wichmann vor 2 Jahren die Marketingagentur für Gastronomie. Ihr Wissen dazu eignete sich die agile Powerfrau von den besten Online Marketern im deutschsprachigen Raum in Form von Online Seminaren, Büchern und Kursen selbst an. Heute gehört Ines Wichmann zu den wenigen die alt bewährtes mit neuen Technologien verbinden, damit möchte sie die Individualität jedes Unternehmens erhalten. Sie nutzt die Vielfalt der neuen Möglichkeiten um für jedes Unternehmen die optimale Marketingstrategie zu finden.

Als Buchautorin und Bloggerin möchte sie Gastronomen ermutigen Marketing ins Unternehmen einzubinden. In Ihren Büchern und Beiträgen klärt sie auf was Marketing für die Gastronomie bedeutet, welche Möglichkeiten und Chancen sich im Zeitalter der Digitalisierung für die Gastronomie bieten und wie man diese gewinnbringend im Unternehmen einsetzt.

Als Trainer coacht sie Gastronomen oder Mitarbeiter. Dabei entwickelt sie die passende Marketingstrategie und zeigt wie man es selbst im Unternehmen anwenden kann.