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Frau Wichmann ist eine dynamische, innovative Powerfrau, die vorhandene Blockaden aufsprengt. Sie führt aus dem gastronomischen Tunnelblick und begleitet in ein leuchtendes Tal. Dabei hebt sie den Hamsterrad Läufer aus seinem Laufrad und zeigt ihm dass er keine Leiter hoch läuft. Ich kann nur hoffen, dass unsere unmittelbare Konkurrenz sich von Frau Wichmann nicht auch coachen lässt.
M. Uhig

Die Texte in dem Buch Power Marketing für die Gastronomie sind einfach und verständlich geschrieben. Dieses Buch ist von einer Gastronomin für Gastronomen gemacht. Mir gefällt ihre offene Art und dass Sie Dinge konkret ohne große Schnörkel anspricht. In dem Buch wird nicht um den heißen Brei herumgeredet.
B. Schmidt

… Dadurch, dass Ines selbst aus der Gastronomie kommt, kennt sie die Branche nur zu gut und weiß, worauf es wirklich ankommt. Somit kann sie auch Gastronomen und auch den Gästekreis gut analysieren und somit vielen Unternehmern helfen. Es hat mich gefreut Ihre Bekanntschaft zu machen und freue mich auf weitere Gespräche mit ihr!
M. Butt

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