Marketing für die Gastronomie

Wussten Sie das Marketing, also die Außendarstellung ihres Unternehmens, neben einer guten Küche und einem aufmerksamen Service genauso wichtig ist? Die Mehrzahl ihrer Gäste sucht und informiert sich nämlich bereits vor einer Reservierung online über ein Lokal. Wer dann mit seinem Angebot nicht präsent ist, hat bald das Nachsehen denn Gäste wollen im Zeitalter von Internet und Smartphone online angesprochen werden.
Wie wäre es, wenn sie auch online Ihren Gästen den besten Service bieten und Ihr Angebot dort platzieren wo Gäste nach Ihrem Angebot suchen? Damit gewinnen Sie nicht nur täglich neue Gäste, Sie binden auch wieder mehr Stammgäste an Ihr Unternehmen.
Der erste Eindruck eines Restaurants findet heute auf Bewertungsplattformen, Suchmaschinen oder sozialen Netzwerken statt. Die Website wird zum Schaufenster. Welchen ersten Eindruck hat der Gast von Ihrem Lokal? Dieser ist meist entscheidend für eine Reservierung.

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Marketing für Gastronomie
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Ines Wichmann, Marketing für Gastronomie
Ines Wichmann, Expertin für Marketing in der Gastronomie

Mein Name ist Ines Wichmann und ich beschäftige mich bereits seit 2 Jahren damit wie der Gastronom Marketing gewinnbringend in seinem Unternehmen einsetzen kann. Als gelernte Restaurantfachfrau weiß ich, dass für diesen Bereich im Tagesgeschäft nur wenig Zeit bleibt. Deshalb lege ich großen Wert auf einfach umsetzbare Strategien die in den Geschäftsalltag integriert werden können und keine Marketing Kenntnisse voraussetzen.

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